315·本土鲜奶牧场溯源大求真

2016年10月，中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，而奶及奶制品作为合理膳食中极为重要的组成部分，对实现“健康中国”战略有重要的意义。

2020年1月，新冠肺炎疫情暴发，国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，建议保证每天300克的奶及奶制品的摄入。

突如其来的新冠肺炎，激发了全民健康意识的觉醒，“喝牛奶、补充优质蛋白、强免疫”曾一度成为关键词，也将牛奶的重要性提升到一个前所未有的高度。后疫情时代，伴随大众健康意识提升和消费升级加速，消费者对于牛奶的接受度越来越高，但湖南省作为人均饮奶量低于全国平均水平的省份，大部分湖南人对本土奶源仍旧存疑。

对于人民息息相关的生活必需品牛奶来说，“品质”和“安全”是广大消费者的核心诉求；对于乳制品企业来说，牛奶的安全就是生命线。而乳品行业的根本在于奶源，奶牛养得好，牛奶才会好，奶牛的健康和强壮程度直接决定了牛奶质量的好坏。

皇氏集团湖南优氏乳业，作为湖南省农业产业化龙头企业，积极响应国家实施奶业振兴行动的号召，投资1亿元，在宁乡建设奶牛生态养殖示范牧场。

优氏双龙牧场位于宁乡市双龙村，养殖区占地350亩，已流转配套牧草种植基地1500亩，引进新西兰进口纯种荷斯坦奶牛，存栏规模1500头，年产生鲜乳一万余吨。

秉着以牛为本的理念，优氏坚信“奶牛养得好，牛奶才会好”。牧场采用了最先进的Delave（瑞典）牧场挤奶设备，Delpro牧场管理软件及RFC远程连接管理系统，是集标准化、智能化、生态化于一体的现代化牧场。

牧场特意为奶牛引进了先进的水床供优质奶牛趴卧，一个床位成本高达2800元，双龙牧场是中国首家为奶牛配备水床的牧场。还配备TMR自动饲喂设备，全自动清粪设备、牛粪固液分离、奶牛污水处理设备、自动感应按摩系统，配套齐全的牧场设施使奶牛在这里生活得舒心。还有高级兽医师为奶牛的健康保驾护航，每年定期两次体检，奶牛还能享受专业修脚、每周两次“足浴”的高级待遇。

优氏牧场还是湖南省首家采用速冷保鲜的牧场，能够在1分钟之内将刚挤出来的生鲜奶控制到4℃以下，最大程度的锁住鲜活营养，牧场所产的生鲜乳体细胞、细菌数等均优于欧盟标准。

为了让消费者更安心，集奶牛养殖观摩、休闲农业、乡村旅游、牛奶科普和研学、资源循环利用示范为一体的奶牛科普文化园，接受社会大众的参观与监督，做好每一杯优氏牛奶！

乳业是落实健康中国战略的重要产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业。优氏乳业始终将食品安全放在首位，将质量意识贯穿始终，坚持以牛为本，以奶源建设为核心、以高品质新鲜乳制品为载体，为提高大众营养而不懈努力，为全民营养、健康中国助力加油，为振兴民族乳业做出新成绩。